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本帖最后由 官厅渔人 于 2012-11-28 16:58 编辑
回复 1# 王鹤
新型酒米的泡制方法
一、配料
1)干制丁香花瓣30-50粒(中药店可买到)
2)曲酒1斤(最好是大曲或特曲)
3)小米2斤(最好是当年新下来的小米,因为米香味较重)
4)蜂蜜70克(最好是百花牌的杨槐味的,花香较重)
5)鱼卡多或VB10克(起到聚鱼的做用)
二、制法
1)先将丁香花瓣泡至曲酒中封盖,放到一周
2)将丁香花瓣过滤出,再将蜂蜜和鱼卡多或VB倒入泡制好的曲酒中,摇匀
3)将小米到入一个较大的容器中,再将泡制好的曲酒倒入容器里的小米中再行泡制。
4)一周后取出,在遮阳处阴干,(于手抓不沾手为好)再装入瓶中备用。
三、用法
1)钓鱼时打窝子加少许,起到聚鱼和长久留鱼的做用,可使鱼胃口大开
2)阴天钓鱼时可取少许酒米加入手食内,不论是拉饵还是搓饵,在饵入水下沉时,酒米脱落其味道可诱导鱼寻味揽食。
以上泡制方法提供大家参考,可待验证,我使之非常好使。
* 酒米泡制好后,在遮阳处阴干,大该在两到三天吧,那时酒米的表层酒和丁香的味道也就挥发的差不多了,从表面上闻不出太多的酒味了,但是,酒米进入水里经过水泡时,会发出淡淡的余香,而且余香保留时间较长,聚鱼时间更长久。
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