北京晚报 养鱼者说 北京市后鲁养鱼场（后鲁渔场）无公害水产品

顺义后鲁渔场

【图片故事】养鱼者说
发布: 2011-8-05 13:57 |  编辑: 全亚军 |   来源: 北晚新视觉网



钱阔家的鱼塘占地约53亩，除了主要供应岳各庄、新发地等大型批发市场，顺义大部分地区的鱼也是钱家供应的。



钱阔说，养鱼就是养水，水养好了，鱼也就活了，人就更自在了。



京城各个批发市场里，有很多是专门从北京本地进货的，摊主说：“新鲜第一”。



眼下正值鱼吃料的高峰期，但鱼粮涨价了。现在养一斤鱼的饲料成本增加了2元左右。



眼下正值鱼吃料的高峰期，但鱼粮涨价了。现在养一斤鱼的饲料成本增加了2元左右。



眼下正值鱼吃料的高峰期，但鱼粮涨价了。现在养一斤鱼的饲料成本增加了2元左右。



水产养殖生产记录明了直接，老钱每天都会详细纪录“养鱼日记”。



城南某鱼类批发市场鱼贩寥寥无几。



清晨五点半，天儿还没亮，钱阔就起床了,简单地洗漱后, 开始了一天的工作。他小心翼翼地将一袋袋活鱼放入汽车后备箱，仔细检查后，缓缓发动汽车，驶上了通往城里的高速公路。

家住顺义区北小营镇后鲁各庄村，钱阔做养鱼生意已经二十多年，八十多亩地，四个鱼塘，青鱼、武昌鱼、鲫鱼、草鱼、镜鲤鱼……老钱说，这里的水质特好，纯地下“甜水”，曾经在鱼塘钓到一条十三斤左右的大青鱼。随着农产品价格集体上涨，眼下鱼肉又贵了。钱阔算了一本账，“面，去年一块四左右一斤，现在差不多两块八了；鸡蛋，前段时间都卖到了四块七一斤了……蔬菜水果价钱涨得最明显，钱阔一家三口，每月光在吃上比起去年，最少要多花400多块钱。

“现在不是一样两样的东西涨价，而是都在猛涨！”鱼肉涨了，像钱阔这样的养殖户来说，按说是件好事儿，可是老钱还挺纠结。因为鱼的“口粮”——鱼饲料，也跟着涨价了。入夏以来，鱼进食的速度和食量都明显增长，以前每10天左右去送一次饲料，现在每周要送两次，再加上淡水鱼运输成本大，长途运输存活力低。昨天傍晚，老钱还接到了儿子的电话，说饲料用完了，今天一大清早就得赶紧开车取饲料。“主要还是因为天气不稳定，加上湖南等地持续干旱，养殖成本增加，给生产饲料的准备工作也带来一定的影响。”钱阔说，“虽然现在送饲料的成本和频率越来越高，人也比平时累，不过看着塘里的鱼一天比一天大，一切奔波劳累都有了回报。”

晚上六点半，和平日一样，钱阔将做好的晚饭端上餐桌，一家人边吃饭边看电视，电视节目中几位专家正在激烈地讨论CPI的高涨问题，这方面钱阔不是专家，但是谈起物价，就像餐桌上的几样家常菜成本一样，负责全家“后勤”的老钱心里清清楚楚。 王溦/TAKEFOTO