vip123321 发表于 2016-4-14 17:36

玉米粉酸饵以及红薯鱼饵做法 亲们一起来分享一下吧

玉米粉酸饵以及红薯鱼饵做法
　　1、玉米粉酸饵。玉米粉(60%)、面粉(40%)用开水冲烫后捏成团蒸熟,再掰碎,加酒曲(或酵母粉)拌匀,放人干净无油的容器中密封,夏天放2—3天,春秋可放在太阳下晒,使之产生酸昧、香昧,然后取出待用。
　　2、红薯蒸熟,捣成泥,加人米糠、糖或蜂蜜、少量水或洒,拌成团。此饵香甜。若用甜米酒代替水或酒其味更醇厚。
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