真鲷
真鲷完善内容 属性: 百科鱼 其它钓法 抛竿钓 海钓 矶钓
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真鲷(pagrosomus major),俗称加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼。
是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,每百克可食部含蛋白质19.3克,脂肪4.1克,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。
真鲷体色鲜红,日本称红加吉,有吉祥喜庆之兆。
体形特征
真鲷体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米,体重300~1000克。自头部至背鳍前隆起,体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小。左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有臼齿2列,前部为颗粒状,后渐增大为臼齿;下颌前端有犬牙6个,两侧有颗粒状臼齿2列。前鳃盖骨后半部具鳞。尾鳍后缘为墨绿色,背鳍基部有白色斑点。全身淡红色,体披中等大小的圆鳞或弱栉鳞;颊部和顶部具鳞片,侧扁体的背部散布若干蓝绿色斑点,游泳时闪现蓝光,体形和色泽优美。
生活习性
真鲷为近海暖水性底层鱼类。栖息于水质清澈、藻类丛生的岩礁海区,结群性强,游泳迅速。真鲷主要以底栖甲壳类、软体动物、棘皮动物、小鱼及虾蟹类为食。适温范围为9-30度,最适水温18-28度。有季节性洄游习性,表现为生殖洄游。养殖的适宜盐度为17-31‰。盐度低于16‰时对真鲷生长不利。
钓法简介
钓场:岩礁、泥沙底质等广阔海域,岩礁海岸及港湾内。
钓法:船钓底、远投竿远抛底、延绳底等钓法。
饵料:小活虾、小螃蟹、贝类、虾、沙蚕、鱼肉。
钓期:5~12月,其中7~9月为最佳钓期。
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